Couscous & Tajine

Des plats traditionnels, faits maison, adaptés à tous les régimes.
Mes couscous et tajines sont cuisinés avec soin, à partir de produits frais et locaux, dans le respect des recettes traditionnelles. Ils peuvent facilement être proposés en version végétarienne ou végane, car la viande est toujours séparée de la sauce et des légumes.

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🥘 Tajine de Poulet

• À partir de 12,50 € / personne

• Tajine de poulet mijoté, décliné selon vos envies :

  • olives et citron confit

  • abricots

  • raisins secs et oignons

• Viande servie séparément, permettant une adaptation végétarienne ou végane

• Accompagné de semoule ou pain

➡️ Possibilité de version végétarienne ou végane sur demande

 

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🍲 Couscous

• Simple : 14,50 € / personne

• Royal : 16,50 € / personne

• Couscous préparé avec des légumes de saison locaux provenant de la ferme Jardin du Désert à Rignieu-le-Désert

• Viandes servies séparément de la sauce et des légumes

• Semoule préparée de façon traditionnelle, à l’huile d’olive

• Servi avec semoule ou pain

➡️ Convient parfaitement aux régimes végétariens et végans

 

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Commandes & Réservations

Ces plats sont disponibles pour les particuliers, les professionnels  et les événements.
📞 Contactez-moi par téléphone ou via le formulaire du site pour toute commande ou demande spécifique.